Ajonjolí natural

Se utiliza como especia para la preparación de pan, galletas, confitería, aceite comestible, aderezo para ensaladas, en la elaboración de margarinas, en la industria farmacéutica, en la fabricación de jabones, cosméticos y aceite; éste es apetecido por ser de larga duración, debido a que contiene un antioxidante llamado Sesamol.